Chi Siamo
Monte Simeone
Bed & Breakfast

Nel cuore della Puglia, sorge su un monte una villa immersa nella macchia mediterranea di Polignano a Mare, fra muretti a secco, muri bianchi di calce e pini.

Monte Simeone è una struttura realizzata negli anni ’80 dal nonno Simeone che oggi ne ha voluta la sua ristrutturazione.

I NOSTRI SERVIZI

Monte Simeone

La struttura è circondata da un ampio giardino comprensivo di un’ampia pineta nella quale è possibile
rilassarsi all’ombra dei pini durante le calde giornate estive.

La Colazione

Viene servita tutti i giorni dalle 8.00 alle 10.00, sulla nostra terrazza vista mare situata al primo piano. La colazione di Monte Simeone è studiata per soddisfare le esigenze di tutti ma soprattutto per coccolare i suoi ospiti. Le nostre colazioni sono caratterizzate da prodotti tipici e biologici della nostra terra, siamo pronti a stupirvi con il nostro colorato buffet ricco di prodotti freschi e di stagione.

Cornetti, crostate, plum-cake, frutta fresca, centrifugati e biscotti, fatti a mano, sono solo una parte delle prelibatezze che troverete al vostro risveglio. Per chi non sa rinunciare al salato anche a colazione, la nostra struttura offre ai propri ospiti una gustosa colazione salata preparata con uova fresche strapazzate, selezione di salumi e formaggi e tanto altro.

Soggiorno Indimenticabile

Il nostro obbiettivo è quello di rendere il soggiorno dei nostri ospiti indimenticabile. Il punto di forza della nostra struttura è quello di trascorrere una vacanza all’insegna del relax e della tranquillità, infatti a Monte Simeone è possibile trascorrere dei momenti indimenticabili lontani dal caos cittadino immersi nel silenzio della natura.

Monte Simeone essendo collocata su una collina offre una vista mozzafiato sulla costa polignanese e non solo. Nel giardino sarete avvolti dal profumo di essenze mediterranee: rosmarino, salvia, menta, incenso e citronella, che sono in grado di attirare emozioni e ricordi.